Etiqueta: Chef

Erick Bautista gana la final regional de S.Pellegrino Young Chef Academy

El oaxaqueño, Erick Bautista Chacón, fue nombrado el mejor chef joven de la región de América Latina y el Caribe en la final regional de S.Pellegrino Young Chef Academy 2022-23, la cual se llevó a cabo en Bogotá, Colombia. Luego de haber competido con 14 jóvenes chefs de Latinoamérica y El Caribe, Erick Bautista logró… Seguir leyendo Erick Bautista gana la final regional de S.Pellegrino Young Chef Academy

De niño tuvo que migrar a EU, ahora es chef con reconocimiento internacional

Luis Valentín Pérez de los Ángeles, es un migrante que de niño cruzó la frontera con Estados Unidos, a través del desierto a los 13 años para trabajar de lavaplatos y después aprende la gastronomía internacional que lo llevó a convertirse en un chef de reconocimiento internacional en las Vegas Nevadas. A través de una… Seguir leyendo De niño tuvo que migrar a EU, ahora es chef con reconocimiento internacional