Te gusta la gastronomía de Oaxaca y de Baja California, tienes una cita. Asiste del 28 de septiembre al 2 de octubre a la segunda edición de “Oaxacalifornia Baja Flavors”, la cual se llevará a cabo en la capital oaxaqueña. El presidente de Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Oaxaca,… Seguir leyendo Saborea lo mejor de la gastronomía en “Oaxacalifornia Baja Flavors”
Etiqueta: Alejandro Ruiz
Oaxaca te invita al Festival de los Moles 2022; se llevará a cabo el 22 y 29 de julio
Gustas de los moles, prepárate, en el marco de la fiesta de la Guelaguetza, se anunció el Festival de los Moles 2022, que se llevará a cabo los días 22 de julio y la octava el 29 de julio en el Centro Gastronómico. El secretario de Turismo de Oaxaca, Juan Carlos Rivera Castellanos y el… Seguir leyendo Oaxaca te invita al Festival de los Moles 2022; se llevará a cabo el 22 y 29 de julio
Con atrevida muestra gastronómica Maguey y Maíz celebra su segundo aniversario
Para celebrar su segundo aniversario, Maguey y Maíz, ofrecen una cocina atrevida, fresca y evolutiva, con la raíz fuerte del sabor, productos y tradiciones que caracterizan al estado de Oaxaca, como son maíz, chile, jitomate y frijol. Este viernes, 1 de octubre, celebrará su segundo aniversario con tres reconocidos chefs: Alejandro Ruiz de Casa Oaxaca,… Seguir leyendo Con atrevida muestra gastronómica Maguey y Maíz celebra su segundo aniversario
Sector restaurantero se reactivará con nuevas estrategias: Sectur Oaxaca
El secretario de Turismo de Oaxaca (Sectur-Oaxaca), Juan Carlos Rivera Castellanos, informó que se reunió con el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación Oaxaca, Alejandro Ruiz; para dar seguimiento a las estrategias de reactivación del sector restaurantero. Rivera Castellanos resaltó que esta estrategia contempla los estándares… Seguir leyendo Sector restaurantero se reactivará con nuevas estrategias: Sectur Oaxaca