Este año el festival “Puerto Gastronómico” celebra su segunda edición al reunir los sabores e ingredientes que prevalecen en la cocina de la Costa de Oaxaca y de la mano de los reconocidos chefs José Manuel Baños, Saúl Carranza, René Saynes, Juan Carmona, Ansony Hampshire y Gerson Madrid, el sábado 20 de enero a partir… Seguir leyendo El festival Puerto Gastronómico celebra segunda edición con el aniversario del restaurante Metxcalli
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Asiste al festival del Puerto Gastronómico Edición Fuego en Puerto Escondido, Oaxaca
Ingredientes del mar y técnicas de cocina de la Costa de Oaxaca protagonizarán la primera edición del festival “Puerto Gastronómico Edición Fuego” que se realizará el próximo sábado primero de abril en Playa Agua Blanca, con la participación de nueve reconocidos chefs provenientes de Oaxaca, Guerrero, Guanajuato, Ciudad de México y Puerto Escondido. Puerto Gastronómico… Seguir leyendo Asiste al festival del Puerto Gastronómico Edición Fuego en Puerto Escondido, Oaxaca