En la octava edición de la Guía México Gastronómico 2022 distinguieron a 17 restaurantes de Oaxaca en su lista de Los 250 grandes restaurantes de México, asimismo reconoció como Chef del año a la oaxaqueña, Celia Florián. Esta Guía, liderada por Claudio Poblete, director de Culinaria Mexicana, y editada por Larousse Cocina, se caracteriza por integrar en… Seguir leyendo Oaxaqueña Celia Florián, galardonada como Chef del Año 2022