Disfruta de la herencia del sabor, durante la presentación de Mezcales Extraordinarios en Oaxaca

Oaxaca es mundialmente reconocido por su gran variedad de mezcales. Ahora se ha dado la tarea de que los consumidores degusten con placer Mezcales Extraordinarios, bebida ancestral y artesanal. Mezcales extraordinarios te invitan a que asistan este 9 de diciembre a las 19:00 horas a la presentación de los Mezcales Extraordinarios. La novedad es que… Seguir leyendo Disfruta de la herencia del sabor, durante la presentación de Mezcales Extraordinarios en Oaxaca

Nace el Instituto Sensorial del Mezcal, para potenciar y mejorar su calidad

El Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal (Comercam), organismos empresariales y maestros y maestras del Mezcal dieron a conocer la creación del Instituto Sensorial del Mezcal. En Oaxaca empezará a operar, pero tienen proyectado que opere en el resto de los estados del país donde también producen mezcal. Este tendrá como objetivo de… Seguir leyendo Nace el Instituto Sensorial del Mezcal, para potenciar y mejorar su calidad