Los chefs oaxaqueños Josefina López del restaurante Chapulín; Olga Cabrera de Tierra del Sol; Thalia Barrios de Levadura de Olla y Quetzalcóatl Zurita de Almoraduz participan en Grandes Chefs Mexicanos – Fuego, un libro editado por Larousse. La obra documenta 140 recetas de 30 reconocidos chefs mexicanos quienes rinden un tributo al fuego, elemento que… Seguir leyendo Oaxaqueños participan en “Grandes Chefs Mexicanos”, el fuego es el protagonista