Ante marea roja, SSO pide no consumir moluscos

Debido a la presencia de la marea roja, los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO) prohíben la extracción, comercialización, y consumo humano de moluscos bivalvos. Las autoridades sanitarias destacaron que desde el pasado 3 de marzo existe la presencia de florecimiento algal nocivo de la especie Gynodinium Catenatum (generador de saxitoxina). Por lo que prohibieron… Seguir leyendo Ante marea roja, SSO pide no consumir moluscos